イベント、大成功！

　相変わらず、多忙なのですが、少し落ち着きました！
　先週の９日から１３日、日曜日まで、職場の隣の窯開き（自宅展）とコラボ・イベントを計画し、窯を訪問されたお客様を職場でお茶の接待をし、新鮮野菜を販売…。
　お客様にお出しする茶葉・コーヒー・お菓子・少し漬物…は事業費で購入していましたが、その他、お茶当番をしてくださった方達がエンドウ豆やパンダ豆、ささげ豆の煮物、梅酒の梅、梅ジャム、ラッキョウ漬、蕗の佃煮、山椒の和え物、干し大根の煮物…等、たくさん持ってきてくださって。

　初日と、土、日は山菜おこわを調理室で作ってそれも販売。
　向日葵も手伝いました。
　もちろん、パッケージは向日葵が作成。
　お土産用もですが、お昼頃、来られたお客様は惣菜がありますから、出して食べて帰られた方も。
　
　そして土曜日は、街のJR駅で「うまいもの市」を開催。
　県の中山間地研究センター職員をコーディネーターに、「未来塾」が関わっていましたので、向日葵の職場の地域の振興会も出店することになりました。
　土曜日、調理室で作られた山菜おこわを少し多めに作っていただいてそれを売る事にしました。
　「古代米入りお握りも作ってみます！」と言っていただいたので、急遽、そのパッケージも作ることに。
　土曜日午後、２時３０分、職場は皆さんにお任せして、山菜おこわと古代米入りお握りを持って、向日葵は駅へ。
　「未来塾」に一緒に出かけている、センター長さん、連合会長さんでもあるマネージャーさんの二人は、会場で使うための長机を全て持参しますと打合せ会で引き受けていましたから、軽トラック２台で積み込み、お昼１２時に出発。
　販売のお手伝いをお願いしていたのはTちゃん。
　午後３時から７時までの販売でしたがアッと言う間に売り切れて、手持無沙汰で…。
　今度はもう少し考えないといけないなぁと反省。
　また会場を片付け、職場に長机を持ち帰り、納めたら午後９時。
　「なんだか疲れたね！コーヒーでも入れますが飲みます？」と向日葵。
　センター長さん、マネージャーさんと三人でコーヒー飲んで「お疲れ様でした！でも売れてよかったね！」

　日曜日、向日葵は１１時からプライベートで出かけることがあり、イベントは途中から抜けて。
　午後４時前、職場に戻ったら、野菜など片付けて、皆さんお茶しておられ、向日葵もコーヒーを入れてもらいました。

　無事に終わった、コラボイベントとうまいもの市の二つのイベント。
　皆さんに助けていただいてできたこと。
　ほんとうに有難うございました

　お隣の窯元の作品もかなり売れたみたい！
　S君、よかったね。
　Ⅰターン青年なので、県や市から定住推進の担当職員も来てくださって、取材もあったとか。
　これからも頑張ってほしいです。
　出来ることは向日葵もバックアップしますよ！
　

Comments

[やろい]

今日は。
素的なイベントお疲れさまでした。
物事を進めることは準備から後片付け・・・そして気苦労・・
何だかわかる気がします。
おい使用な山菜おこわ・・何が入っているのでしょう！
参考にしたいので、教えていただければ、嬉しいです。

[向日葵]

やろいさんへ

おはようございます！
皆さんに助けていただいて、無事にイベントが終了しました。

山菜おこわ…、我が家でも時々作るのですが、お赤飯と少し違って、男性にも好評なんですよ！
具ですが、今回は、人参、竹の子、椎茸、蕗、ゼンマイ、ちくわ、鶏肉を入れました。
　個人的にはこの上に銀杏を入れていますし、他の茸を入れたり…。二度蒸しするので少し時間はかかりますが、美味しいと皆さん言ってくださいます。

有難うございました！